お役立ち情報＜キッチン編＞｜「高さ・収納・カラー」で満足度アップしよう！

 

 

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【作業スペースを広く】
キッチンリフォームで意外と重要となってくるのが「高さ」です。野菜を切ったり、食器を洗ったりと立ち仕事の多い場所です。それが時々なら問題ないのですが、毎日炊事をするのですから、キッチンを利用する人の身長と台の高さが違うと体を痛める可能性があります。そのため、家族の中で一番キッチンを利用する人を基準にキッチンリフォームをすることが肝心です。その高さは野菜を切るとき腰を曲がらないほどの高さがベストだと言われています。低すぎると腰を屈めてしまうため腰痛に、高すぎると腕を高く上げる必要なあるため肩こり・首こりの原因となるのです。せっかくカスタマイズするのだから、利用する人の体に合わせていくことがリフォームで失敗しない方法だと言えるでしょう。

毎日使うキッチンでは、導線や機能性は勿論、キッチンを使う人のサイズに合わせる事も重要です。リフォーム前のキッチンの高さに慣れていたり、自分の好みや疲れない高さがあると思いますので、リフォームプランナーにお気軽にご相談下さい。作業用のカウンター・シンク・コンロそれぞれを、自分の好みに合わせて違った高さにカスタマイズも可能です。

 

 

【床材】
床は水が飛ぶことや汚れが付きやすいので、撥水性や防汚性に優れた素材を提案致します。そして、キッチンには疲れにくい工夫をすることも大切です。キッチンは長時間立ったまま作業することが多いため、できるだけ負担を減らす工夫があると良いでしょう。たとえば、床をクッションフロアにすることにより、長時間立っていても足が疲れにくいこともあります。また、軽く腰掛けられるスペースがあれば、長時間キッチンに立つ時でも、足腰の疲れを軽減できるでしょう。

キッチンは油や水がはねやすく、汚れやすいものです。素材によっては、掃除がしにくく、油汚れがなかなか落ちないと感じるかもしれません。実物の素材についてショールームのスタッフに聞いてみるのもいいでしょう。

【壁紙】
キッチンのクロスや壁紙などの汚れが気になっている、住宅設備が古くなったと感じている場合にはリフォームしましょう。クロスや壁紙は部屋の印象をがらりと変える効果があります。明るい雰囲気にしたい場合、アイボリーやホワイトなどの明るい色合いがオススメです。防汚性に優れている、抗菌・防臭効果の高いクロスもあり、幅広い年代に人気があります。

【カラー】
家の中で過ごす時間の中でキッチンはたくさんの時間を過ごす場所です。どのような雰囲気にしたいのか、キッチンの印象を左右するのが「カラー」です。ネイビーやブラウンなどの落ち着いた色にするとナチュラルな雰囲気のキッチンになりますし、パステルカラーなら女性らしい雰囲気が漂うでしょう。部屋の雰囲気に合わせて、バランスの良いカラーを選びたいものです。

 

 

【収納】
キッチン本体のキャビネットは、以前に比べると収納できる容量が増えています。奥行きいっぱいまで物を入れられる引き出しになっていたり、無駄なスペースができないように小物をしまえる浅いトレイがついていたりと、立体構造でデッドスペースも活かしてたくさん収納できるよう工夫されています。同じサイズ感のキャビネットでも、キッチンがすっきり片付くようになるでしょう。引き出しや扉の内側にポケットが付いていると、小さいものや使用頻度の高いものを入れておくことができます。

【キャビネット】
昔ながらのキッチンでは観音開きの扉の収納が多かったです。最新キッチンは引き出しタイプがたくさんあります。空間を使いやすいので、無駄なくたくさんのものを収納でき、使うときにはさっと取り出しやすいなど工夫されています。

シンクやコンロ下のキャビネットは引き出しタイプが多く、小さな調理器具も整理整頓しやすくなってます。コンロ下には加熱調理に使うフライパンや調味料がしまいやすい収納、シンク下には下ごしらえに使うザルや包丁がしまいやすい収納というように、使う場所の近くに取り出しやすい収納が設けられているのも特徴です。調理中の道具の出し入れや片付けがスムーズになるでしょう。

【吊り戸棚】
吊り戸棚の高さは、メーカーによって50cm・60cm・70cmなどさまざまなサイズがあります。目線くらいの高さの吊り戸棚を選ぶと手が届きやすいですが、「窓にかぶらないか？圧迫感がないか？」なども考える必要があります。最近は目線の高さまで降ろせる昇降機能がついた吊り戸棚もあるので、踏み台なしでスムーズに使いたい場合は、昇降機能付きを選ぶのも一つの手です。

吊り戸棚を設置したとき、地震発生時に頭上から物が落ちてこないか心配な場合は、一定以上の大きさの揺れでロックがかかる機能がついた扉を選ぶとよいでしょう。また扉が閉まるときのバタンという衝撃音や指挟みが気になる場合は、閉まる直前にブレーキがかかって、静かに閉まる機能がついた商品もあります。

キッチン上部に吊り戸棚が設置されている場合、吊り戸棚を自動で昇降できるようになっているキッチンもあります。吊り戸棚があると収納容量を増やすことはできますが、高いところにあるものは取り出しにくいことも多いですよね。そういったときに昇降機能があると、取り出しにくいという問題が解消されます。

地震対策をしている方も多いかもしれませんが、地震の際に揺れを感知して扉をロックしてくれる機能が搭載されている収納もあります。扉が開いてしまうと食器や食品ストックが落ちてきて危険なので地震の際の扉ロックにも注目してみて下さい。

【ゴミスペース】
キッチンリフォームで意外と忘れがちなのが、ゴミの保管スペース。せっかく導線設計を考えた使い勝手の良いキッチンにリフォームしても、ゴミ袋やごみ箱が導線を妨げてしまうようでは意味がありません。

 

 

 

 

快適なキッチンの条件の一つとして、まずは「収納がたくさんある」ということです！

キッチンは調理器具や食品、消耗品などたくさんのものを収納する必要があります。なので、最新のキッチンは収納もしっかり工夫されていて便利な機能が満載です。

そこで考えるべきことは、「家族ごとに必要な収納スペースは異なる」ということです！調理器具や調理家電の数、食品ストックや消耗品の量など事前に確認した上で余裕のある収納スペースを確保するようにしましょう。通常のキッチンは限られた中に、沢山の食材ストックや電化製品等を配置しなくてはならず、雑多な雰囲気になりがちです。なので、キッチンリフォームを計画するときは＜使いやすさ＞と＜常に綺麗なキッチン空間＞を実現させるために十分な収納確保が大切になります。

ただ、キッチンに収納場所を増やすのは動線上邪魔になってしまうこともあります。

そこで、作業効率を落とさず使いやすい収納にするための工夫の1つご紹介します。それは「お皿を収納できる場所」がキッチンにあるかないかです。調理中の動線がだいぶ変わるはずです。お皿をすぐに出し入れできるキッチンは、調理後にすぐ配膳できますが、それがないと食器棚までお皿を取りに行くという手間がかかります。

なので、調理器具や食器の量など収納したいものを把握して、収納スペースを決めることが大切です！

リフォームを機に不要な食器を処分することで、余裕のある収納スペースを作ることもできるのでオススメです。また、収納を1カ所にまとめることで取り出しやすく見た目もスッキリする効果もあります。

 

 

 

 

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